にゅーとらる。


by t01075ni
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鉄板焼:銀座うかい亭

銀座うかい亭

美味しいものはカラダが素直に取り込むことを改めて実感しました。
ごちそうさまでした!幸せなひとときでした。



赤ピーマンのムース
カニとういきょう(フヌーユ)のマリネ
ヒラメとキノコ(今まで食べたことない名前)のムニエル
うかい牛サーロインステーキ
ソバの実と麦と冬瓜のリゾット
メロンシャーベットとシャンパンゼリーよせ

久々でしたね。楽しかったですよ。
何も変わってない気がした。
気を遣うとこも気がつかないとこも。
それがまた微笑ましかったんだけどね。

今日は贅沢三昧。
夜もかなーり穴場を発見。
一日興奮しまくり。
その後のbarも最高でした。

体重という言葉を忘れた日でした。
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by t01075ni | 2005-08-28 20:39 | food/shop